ドクターりんたろうの4話で作ってたオムライスのレシピと、作ってみた感想です!!
よくわからんけどタモリが前から言ってるレシピらしい?
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用意する食材
・白飯を1合
・卵は2個
・ミックスベジタブルつまり
ニンジン グリーンピース コーン とかです
冷凍物を買ってくるのが無難ではある
・ケチャップ,塩,胡椒は適量を味付けしつつ調整
具体的なレシピ
1. 白飯一合とミックスベジタブルを混ぜる
ケチャップ塩胡椒も気持ち少なめに混ぜて軽く炒める
調味料入れすぎると後で取り返しがつかないから注意
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2. 続いて卵も投入してかき混ぜる
3. 炒める
4. 卵は半熟を目指して火加減調整しつつ炒める
炒めながら全体の形をオムライスっぽくアーモンド形に調
5. 盛り付けて完成
オムライスってか、米入りの半熟オムレツみたいな感じですね
倫太郎のレシピ欲しい あのオムライスめっちゃ美味そうだった
— 薫 (@takashiro_kaoru) May 7, 2015
決定的なのは卵の少なさだな。あと愚直に全部混ぜちゃったけど具は先に火を通せってな。ううう、美味しそうなオムライスだったなーーー。レシピ教えて倫太郎先生!!
— ぽっくる (@km_korpokkur) May 7, 2015
実際作ってみた感じ
火加減が難しいけどいい感じに半熟で仕上げられたら美味いです!!
フワトロになる!
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