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マツコの知らない世界のチョコまとめ。買えるお店

マツコの知らない世界で、チョコレート特集やってましたね

バレンタイン直前だからでしょう

今回はデパートチョコレートの世界について
でした

ゲストはショコラコーディネーター市川歩美

日本でたった一人のショコラコーディネーター
って肩書きの女の人

市川歩美さんを迎えて
デパートチョコレートについて教えてもらうてパターン

この市川歩美さんは
年間2,000個のチョコレート食べてるそうです

年齢は非公表
マツコは年齢聞いて驚いてたし「公表したほうが良いよ」
って言ってたのでおそらく結構なお歳なのでは?

チョコに若返り効果あるとかないとか?

バレンタインに自分用のチョコ買う女子が急増

紹介されてたチョコ一覧

・獺祭ショコラ・

ショコラティエパルドールが販売

獺祭も公認で、蔵元でも売ろうかな?って感じらしい

楽天とかアマゾンでは売ってない

ネット通販ではそこそこショップが見つかりますね

おすすめデパートチョコレート

1
ラ・メゾン・デュ・ショコラの、サンサション・キャラメル

色々入ってて美味しそうでした

2
ドモーリ

ある程度噛んだら
口から空気吸って鼻から抜くようにすると
更に美味しいらしい?

いろんな国の原料から作ってチョコ作ってるらしい

コロンビアのが美味しそうでした

3
ジャン・ポール・エヴァン

フランスのブランド
超有名

ポワットゥ・クール・スモーキング
ってのがバレンタイン限定の商品だそうで
おすすめとの事

14種類の味が入ってて
6000円代

4
パスカル・ル・ガック

バレンタインシーズンでないと、日本にはほとんど出回らないブランドだそうです

シェフがイケメンということで
業界では有名とかw
知らんがなww

ボンボンショコラ詰め合わせがオススメとのこと
その中でもオレンジガナッシュが特に逸品だそうです

5
ショコラ界のエジソンこと三枝さんが手がける

ショコラティエ パレ ド オール
というブランド

からだにおいしすぎるショコラ

ツバメの巣が練り込まれてたり、カロリーが抑えめとか
女性に嬉しいらしいです

また、このほかには
ショコラネスパ
という商品も紹介してました

カカオシロップを炭酸で割って飲むドリンクでした

6
カファレル

イタリアのブランドで創業160年くらいだそうです
すげえww

リバイバル小缶ってのがおすすめらしい

楽天ではこちら

7
フレデリック・カッセル

日本好きのチョコ界の重鎮が手掛けてるらしい

パルファンド・サンショウ・能作
5400円

ってのが紹介されてました

日本の鋳物メーカーな能作とコラボしてる商品

チョコにサンショウが混ざってるらしく
柑橘系との相性がいいので
オレンジ系の味が基本になってるとか

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